Just Try
Un cocktail remué, sobre et élégant à base de gin
Un peu d'histoire : Martini complexe à quatre composants : gin, vermouth dry, Chartreuse jaune et Grand Marnier. La Chartreuse jaune, plus douce que la verte, apporte ses notes de miel et de 130 plantes tandis que le Grand Marnier ajoute ses arômes de cognac et d'orange amère.
Profil gustatif : Remué sur glace et filtré, ce cocktail offre une palette aromatique exceptionnellement riche. Le gin fournit la structure botanique, le vermouth la sécheresse herbacée, la Chartreuse la profondeur monacale et le Grand Marnier la chaleur orangée. Le zeste d'orange en garniture unifie ces saveurs dans un parfum d'agrumes. Un cocktail pour connaisseurs patients.
Ingrédients
- 4 cl gin
- 1 cl vermouth dry
- 1 cl liqueur Chartreuse jaune
- 1 cl liqueur Grand Marnier Cordon Rouge
- 1 zeste orange non traitée
- 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Disposez les glaçons, le gin, le vermouth et les deux sortes de liqueur dans le verre à mélange.
- 2Remuez pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre martini.
- 4Pressez le zeste d'orange puis placez-le dans le verre.
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