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L’Arriba !, cocktail vibrant aux saveurs tropicales, naît dans les années 1960 au Mexique, inspiré par le cri festif des Mariachis. Mélange de tequila, jus d’orange et grenadine, il rend hommage à la culture mexicaine. Son dégradé évoque un coucher de soleil latino-américain enflammé.
Ingrédients
- 3 cl tequila blanco 100 % agave
- 3 cl jus d’orange pressée
- 1 cl curaçao orange
- 1 zeste orange non traitée
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons, la tequila, le jus d’orange et le curaçao dans le shaker.
- Secouez avec énergie pendant 10 secondes.
- • Filtrez et versez dans le verre martini.
- Pressez long zeste d’orange légèrement au-dessus du verre.
- Placez-le ensuite sur le bord du verre.
