The Horned Helmet

The Horned Helmet

Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.

Profil gustatif : Le Horned Helmet est un cocktail viking issu de Killer Cocktails : whiskey en dose généreuse, sirop de violette et jus de citron, allongés d'eau gazeuse. La violette apporte un parfum floral et une teinte améthyste spectaculaire, le citron l'acidité structurante, et le whiskey sa charpente boisée. L'eau gazeuse transforme cette combinaison puissante en long drink étonnamment accessible. Un cocktail qui allie la brutalité du guerrier nordique à la délicatesse de la fleur.

Ingrédients

  • 2 cl jus de citron
  • 2 cl violet syrup
  • 11.5 cl s whiskey of your choix
  • eau gazeuse, to taste (1–6 cl)

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Mélanger ingredients in a shaking tin, secouer avec ice, filtrer sur ice dans un rocks glass, et top avec eau gazeuse.
  2. 2Mélanger et secouer comme ci-dessus et top avec eau gazeuse.

Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)

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