Double Vision

Le Double Vision, mystérieux et moderne, serait apparu dans les années 1980 dans un bar new-yorkais underground. Ce mélange audacieux de vodka, vermouth et liqueur de cerise, servi avec une touche de jus de citron, aurait été conçu pour capturer l’exubérance et l’éclat nocturne de la scène artistique locale.

Ingrédients

• 1,5 cl vodka aromatisée au cassis
• 1,5 cl vodka aromatisée au citron
• 2 cl jus de pomme
• 1 cl jus de citron vert
• 0,5 cl sirop de sucre de canne
• 3 gouttes Angostura
• 6 glaçons

Instructions

1. Mettez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
2. Fermez shaker et secouez vivement pendant 10 secondes.
3. À l’aide d’une passoire à glaçons, filtrez au-dessus du verre martini