Absinthe veilleuse
Retour de flammes.
INGRÉDIENTS
- 2 cl de spiritueux aux plantes d'absinthe
- 20 cl d' eau minérale plate
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- 4 glaçons
INSTRUCTIONS
- Dans un premier verre rocks, mettez les glaçons et 10 cl d'eau plate bien fraîche.
- Dans un second verre rocks, versez le sirop de sucre et 10 cl d'eau plate bien fraîche. Ajoutez le spiritueux aux plantes d'absinthe.
- Flambez le spiritueux. Au bout de 2 ou 3 secondes, posez une sous-tasse sur le verre pour éteindre la flamme.
- Videz les glaçons et l'eau contenus dans le premier verre rocks et transvasez-y le contenu du second verre rocks.