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Né dans les années 1920, le Blue Champagne incarne l’extravagance des Années folles. Mélangeant champagne et curaçao bleu, il fut popularisé dans les clubs parisiens, symbolisant le luxe et la modernité. Sa teinte fascinante séduisait artistes et aristocrates, reflétant l’esprit vibrant et glamour de l’époque.
Ingrédients
- 9 cl champagne brut frappé
- 2 cl vodka
- 0,5 cl curaçao bleu
- 0,5 cl jus de citron pressé
- 1 zeste citron non traité
Instructions
- Ajoutez le champagne, la vodka, le curaçao et le jus de citron dans la flûte.
- Remuez légèrement pendant 3 secondes.
- Pressez le zeste de citron, au-dessus du verre, puis placez-le dans le verre.
