Crystal Clear
Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.
Profil gustatif : Crystal Clear marie le rhum blanc à un sirop de noix de coco transparent et à un hard seltzer à l'ananas pour un cocktail limpide aux saveurs tropicales. Contrairement à la Piña Colada opaque, cette version joue la carte de la transparence tout en conservant les arômes de coco et d'ananas. Le hard seltzer apporte une effervescence légère et un degré d'alcool supplémentaire. Trois ingrédients, zéro technique, une fraîcheur cristalline qui justifie pleinement le nom.
Ingrédients
- 3 cl white rum
- 2 cl clear coconut syrup
- 24 cl pineapple hard seltzer
Matériel
Instructions
- 1Mélanger rum et syrup in a shaking tin avec ice, puis secouer et filtrer sur de la glace fraîche dans un large glass. Top avec seltzer
- 2Use 3 cl clear coconut syrup et 24 cl pineapple sparkling water.
Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)
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