Desert Healer

Desert Healer

Un remède exotique pour apaiser la soif sous le soleil brûlant des déserts africains.

Un peu d'histoire : Le Desert Healer associe le gin au jus d'orange pressé et le cerise au marasquin dans une recette exigeant un bon équilibre. Ce cocktail à 5 ingrédients cherche l'harmonie entre ses composants. Un verre à déguster avec attention.


Profil gustatif : À chaque gorgée, la rondeur de l'orange côtoie le piquant chaleureux du gingembre, ponctuée par un soupçon de cerise confite. L'ensemble exprime un profil lumineux et tendu, avec une finale persistante. Un cocktail dont on retient chaque nuance.

Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 4 cl jus d'orange pressé
  • 2 cl liqueur cherry brandy
  • 8 cl ginger beer ou ginger ale
  • 1 cerise au marasquin
  • 5 glaçons

Verre

Instructions

  1. 1Mettez les glaçons, le gin, le jus d'orange et la liqueur cherry brandy dans le verre highball.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.
  3. 3Ajoutez le ginger beer et placez la cerise au marasquin dans le verre.

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