Downright Shakespearean
Cocktail créatif inspiré des histoires criminelles, par Holly Frey et Maria Trimarchi.
Profil gustatif : Downright Shakespearean associe le cognac à la liqueur de fleur de sureau et au prosecco dans un cocktail digne des grandes scènes du Bard. Le jus de citron apporte l'acidité qui équilibre la douceur du sureau, le cognac fournit la profondeur dramatique, et les bulles du prosecco ajoutent un aspect festif. Un cocktail de premier acte, lumineux et floral, qui ouvre la soirée avec panache — « to drink or not to drink » n'est jamais vraiment la question.
Ingrédients
- 1.5 cl jus de citron
- 3 cl elderflower liqueur
- 3 cl cognac
- 6 cl prosecco
Matériel
Verre
- Flûte à champagne(180ml)
Instructions
- 1Mélangez le jus de citron, la liqueur et le cognac dans un shaker avec des glaçons. Secouez, filtrez dans une flûte ou un verre coupe frappé et complétez avec du prosecco.
- 2Préparez comme ci-dessus, mais cette version peut être très sucrée. Pour alléger, utilisez une eau pétillante au gingembre à la place du ginger ale.
Recette inspirée de Killer Cocktails — Holly Frey, Maria Trimarchi (2023)
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