Elderflower Martini
Découvrez le Elderflower Martini, un cocktail raffiné aux saveurs uniques qui ravira vos papilles.
Un peu d'histoire : Mariage floral entre le gin Hendrick's aux notes de concombre et de rose, et un cordial de fleur de sureau, l'Elderflower Martini séduit par sa délicatesse parfumée. Le vermouth sec ajoute la sécheresse nécessaire, et le citron vert apporte un éclat d'acidité.
Profil gustatif : Recette de Kim Haasarud qui exploite le caractère botanique du Hendrick's pour créer un martini printanier et aérien, garni d'une fleur de chèvrefeuille en hommage aux jardins anglais.
Ingrédients
- 4.5 cl hendrick’s gin
- 4.5 cl elderflower cordial
- 1.5 cl vermouth sec
- 1 trait jus de citron vert
- 1 honeysuckle blossom or other small flower
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.
- 2Remuez délicatement.
- 3Filtrez dans un verre à martini refroidi.
Recette inspirée de 101 Martinis — Kim Haasarud (2024)
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