Pegu Cub Cocktail
Un cocktail glacé préparé au blender à base de gin London Dry
Un peu d'histoire : Construit sur une base de gin london dry, le Pegu Cub Cocktail intègre le cointreau et le jus de lime frais pour un résultat d'assemblage maîtrisé. Le dosage de chaque élément fait toute la différence. S'y ajoute également l'angostura bitters qui apporte une dimension supplémentaire.
Profil gustatif : Au nez comme en bouche, le Pegu Cub Cocktail livre la fraîcheur des agrumes pressés et un soupçon d'amers structurants. Le profil est ciselé, porté par un sillage aromatique durable. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 6 cl London dry gin
- 2 cl Cointreau
- 2 cl jus de lime frais
- 1 trait Angostura bitters
- 1 trait House Orange Bitters
- 1 lime wedge
Matériel
Verre
- Verre Coupe(150ml)
Instructions
- 1Secouez tous les ingrédients avec de la glace, puis double-filtrez dans un verre coupe. Garnissez avec le quartier de citron vert.
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