Le Honeysuckle, cocktail à base de rhum, citron et miel, remonte aux années 1930, âge d’or du rhum grâce à la Prohibition. Inspiré par le *Daiquiri*, il fut créé pour adoucir l’acidité du citron avec une touche rustique de miel, rappelant les racines tropicales du rhum caribéen.
Portion : 1 verre
Temps de préparation : 3 minutes
Verrerie : verre à martini
Alcool de base : rhum
Matériel : shaker, strainer
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Ingrédients
- 3 cl rhum ambré jamaïcain
- 2 cl jus de citron vert pressé
- 2 cl miel liquide toutes fleurs
- 6 glaçons
Instructions
- Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- Secouez pendant 10 secondes.
- Filtrez et versez dans le verre martini.
