Mexican Coffee

Nombre de verres 1 verre

Ingrédients

  • tequila reposado 100 % agave de 4 cl
  • crème liquide UHT de 5 cl
  • café expresso chaud de 8 cl
  • sirop de sucre de canne de 1 cl

Instructions

  • Mettez la crème liquide 5 minutes au congélateur.
  • Battez la crème à l'aide d’une fourchette, jusqu'à obtenir une consistance onctueuse.
  • Ajoutez le café expresso dans un verre toddy.
  • Ajoutez la tequila et le sirop de sucre.
  • Remuez pendant 4 secondes.
  • Ajoutez doucement la crème battue sur le mélange.
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