Mixologie Pineapple & Ginger Martini - Mixologie
Pineapple & Ginger Martini
Vodka
4 ingrédients
La douce saveur de l'ananas mélangée à la force du gingembre.
L'HISTOIRE
INGRÉDIENTS
  • 4,5 cl de vodka
  • 1 morceau de gingembre
  • 0,5 tranche d' ananas
  • 6 glaçons
INSTRUCTIONS
  • Découpez la demi-tranche d'ananas en morceaux après en avoir enlevé la peau. Rincez la racine de gingembre et découpez une tranche d'1 cm de diamètre et de 1 mm d'épaisseur.
  • Écrasez la tranche de gingembre dans le shaker avec un pilon. Ajoutez les morceaux d'ananas et écrasez-les afin d'obtenir une purée.
  • Ajoutez les glaçons, la vodka et le sirop.
  • Fermez le shaker et secouez pendant 10 secondes.
  • À l'aide d'une passoire à glaçons et d'une passoire à pulpe, filtrez et versez dans le verre martini.