Port and Amaro
Création originale de Natasha David dans l'esprit low-proof du Nitecap, Port and Amaro revisite les codes de la mixologie moderne.
Un peu d'histoire : Duo porto-amaro, le Port and Amaro de Natasha David associe simplement du porto blanc et de l'amaro Forthave Spirits Marseille, garni d'un zeste d'orange. Deux ingrédients pour un apéritif doux et amer aux notes de fleur d'oranger.
Profil gustatif : Création du Nitecap, ce cocktail minimaliste illustre la philosophie « less is more ». Le porto blanc apporte sa douceur vineuse et ses notes de miel, l'amaro marseillais ses herbes provençales et son amertume de gentiane.
Ingrédients
- 6 cl white port
- 0.8 cl Forthave Spirits Marseille Amaro
- 1 Orange twist (garniture)
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Dans un verre double rocks avec un gros glaçon, versez le porto blanc et l'amaro.
- 2Remuez pour bien mélanger et rafraîchir.
- 3Garnissez d'un zeste d'orange exprimé.
Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)
Recettes similaires
Recettes similaires
Cocktails à base de Vermouth, Amaro
Splish Splash
Cocktail low-proof de Natasha David, the sidewalk is blisteringly hot, technique Nitecap innovante.
Dance Anthem
Cocktail low-proof de Natasha David, reminiscing about that foam party you attended when you were sixteen, technique Nitecap innovante.
Revised Obituary
REVISED OBITUARY par David Lebovitz
Earth Tones
Cocktail low-proof de Natasha David, feeling nostalgic for those days when you used to skip rocks at the lake with your fifth grade bestie, technique Nitecap innovante.
Cocktails
Un cocktail d'inspiration tiki aux saveurs tropicales à base de rhum agricole
A Is For Ananas
A IS FOR ANANAS par David Lebovitz