Tequi La Banane
Cocktail tiki Modern Recipes selon Chloe Frechette
Un peu d'histoire : Le Tequi La Banane joue la carte de l'exotisme fruité en associant tequila reposado, liqueur de banane Giffard et liqueur de fruit de la passion. L'orgeat ajoute une douceur d'amande, et le citron frais apporte l'acidité nécessaire pour équilibrer cette construction gourmande.
Profil gustatif : Création ludique de Chloe Frechette, ce cocktail accessible séduit par son profil tropical franc et sa simplicité de réalisation, idéal pour s'initier au tiki à base de tequila.
Ingrédients
- 4.5 cl tequila
- 1.5 cl jus de citron
- 1.5 cl orgeat
- 1 cl banana liqueur
- 1 cl passion fruit liqueur
Matériel
Instructions
- 1Mélangez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez a small scoop of glace pilée et Secouer jusqu'à ce que ice has dissolved. Verser dans un julep tin et fill tin avec cracked or glace pilée. Garnir avec shaved almonds.
Recette inspirée de Easy Tiki — Chloe Frechette (2020)
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