Zaza

Zaza

Élégance parisienne dans un verre, inspiré par les artistes des années folles.

Un peu d'histoire : Alliance du gin et du dubonnet rouge, le Zaza est une recette rapide à assembler en 3 ingrédients. Sa composition traduit une recherche d'équilibre. Un verre idéal pour une initiation à la mixologie.


Profil gustatif : Au palais, le Zaza laisse entrevoir la profondeur des amers aromatiques, dans un registre chaleureux et rond. Le dosage maîtrisé assure une conclusion nette. Un cocktail direct et plaisant.

Ingrédients

  • 4 cl gin
  • 2 cl Dubonnet rouge
  • 3 gouttes Angostura bitters
  • 4 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Mettez les glaçons et les ingrédients dans le verre rocks.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.

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