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Le Chocolate Martini, né dans les années 1990, incarne l’opulence des cocktails-desserts. Inspiré par la montée des martinis aromatisés, il mêle vodka et liqueur de chocolat. Populaire dans les bars lounge, il aurait gagné en prestige grâce à des célébrités cherchant une alternative élégante aux cocktails classiques.
Ingrédients
- 4 cl vodka
- 2,5 cl crème de cacao blanche
- 0,5 cl crème de cacao brune
- 6 glaçons
Instructions
- Mettez les glaçons, la vodka et la crème de cacao blanche dans le verre à mélange. Remuez pendant 10 secondes.
- Filtrez au-dessus du verre martini à l’aide d’une passoire à glaçons.
- Versez doucement la crème de cacao brune au centre.