Cassisina
Un mariage surprenant entre cassis, citron et tequila
Un peu d'histoire : Avec la vodka comme fil conducteur, le Cassisina compose un cocktail d'assemblage maîtrisé autour du citron vert et la crème de cassis. Une formule en 3 temps qui ne s'encombre pas de superflu. Un verre qui mérite d'être préparé avec soin.
Profil gustatif : En bouche, le Cassisina développe la fraîcheur des agrumes pressés et des notes de cassis mûr. Le profil est tendu, porté par une belle fraîcheur en finale. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 5 cl vodka aromatisée au cassis
- 1/8 citron vert
- 2 cl crème de cassis
- 4 glaçons pilés
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Pressez le quartier de citron vert dans le verre.
- 2Remplissez le verre de glaçons pilés et versez les autres ingrédients.
- 3Remuez à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 10 secondes.
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