Klondike Highball

Klondike Highball

Un highball à l'essence brute du Klondike en version raffinée

Un peu d'histoire : Construit sur une base du gin, le Klondike Highball intègre le vermouth rosso et le vermouth dry pour un résultat d'assemblage maîtrisé. Le dosage de chaque élément fait toute la différence. Complété par le jus de citron pressé qui apporte une dimension supplémentaire.


Profil gustatif : Au nez comme en bouche, le Klondike Highball livre la fraîcheur des agrumes pressés et des notes orangées chaleureuses, sur fond de la complexité aromatique du vermouth. Le profil est éclatant, porté par un sillage aromatique durable. Un cocktail qui se déguste avec attention.

Ingrédients

  • 2 cl vermouth rosso
  • 2 cl vermouth dry
  • 2 cl jus de citron pressé
  • 1 cl sirop de sucre de canne
  • 11 cl ginger ale
  • 1 quartier orange non traitée
  • 5 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Disposez les glaçons et les ingrédients dans le verre highball.
  2. 2Remuez pendant 10 secondes.
  3. 3Ajoutez le quartier d'orange dans le verre.

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