Marama Rum Punch

Une touche d'exotisme dans chaque gorgée
Un peu d'histoire : Construit sur une base de rhum, le Marama Rum Punch accueille le curaçao triple sec et le jus de citron vert pressé pour un résultat techniquement exigeant. L'agencement des saveurs forge son identité. S'y ajoute également le sirop d'orgeat qui ajoute de la profondeur.
Profil gustatif : Au palais, le Marama Rum Punch dessine la fraîcheur des agrumes pressés et la fraîcheur mentholée, sur fond de l'éclat du triple sec. Le profil est soyeux, porté par une conclusion nette. Un cocktail qui se déguste avec attention.
Ingrédients
- 3 cl rhum blanc jamaïcain
- 2 cl curaçao triple sec
- 1,5 cl jus de citron vert pressé
- 0,5 cl sirop d'orgeat
- 3 ou 4 gouttes Angostura bitters
- 11 cl lemon-lime soda
- 1 petit brin menthe fraiche
- 10 glaçons
Matériel
Verre
- Verre Highball(300ml)
Instructions
- 1Ajoutez 5 ou 6 glaçons, le rhum, le curaçao, le jus de citron, le sirop d'orgeat et l'Angostura dans le shaker.
- 2Secouez de manière vive celui-ci pendant 10 secondes.
- 3Ajoutez 3 ou 4 glaçons dans le verre highball, puis filtrez au-dessus le contenu du shaker.
- 4Ajoutez le lemon-lime soda et remuez pendant 7 secondes.
- 5Ajoutez la menthe préalablement lavée.
Recettes similaires
Recettes similaires
Cocktails à base de Rhum, Angostura, Curaçao, Triple Sec

Palmetto
Palmetto, cocktail proportions maîtrisées à base de rhum. Maîtrise des proportions selon Michael Ruhlman pour un équilibre parfait.

Black Rose
Une élégante alliance vodka-mûre, emblème de la clandestinité.

Party Wine
Cocktail low-proof de Natasha David, craving reliability, technique Nitecap innovante.

Polly Special
Une escapade tropicale en plein Chicago des années 1920.

Arriba !
Un coucher de soleil latino-américain enflammé dans un verre

Daiquiri (Aged Rum)
Un cocktail d'inspiration tiki aux saveurs tropicales à base de rhum
