Periodista

Periodista

Un cocktail au rhum et curaçao qui incarne l'audace journalistique cubaine

Un peu d'histoire : Le Periodista associe le rhum blanc cubain au jus de citron vert pressé et le curaçao orange dans une recette exigeant un bon équilibre. Ce cocktail à 4 ingrédients cherche l'harmonie entre ses composants. Un assemblage à déguster avec attention.


Profil gustatif : À l'attaque, une acidité citronnée bien dosée côtoie la douceur fruitée de l'orange, ponctuée par la rondeur sucrée du curaçao. L'ensemble déploie un profil subtil et ample, avec une longueur appréciable. Un cocktail dont on retient chaque nuance.

Ingrédients

  • 4 cl rhum blanc cubain
  • 2 cl jus de citron vert pressé
  • 0,5 cl curaçao orange
  • 0,5 cl liqueur apricot brandy
  • 6 glaçons

Matériel

Verre

Instructions

  1. 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
  2. 2Secouez avec force celui-ci pendant 10 secondes.
  3. 3Filtrez et versez dans un verre martini.

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