Comment préparer un Scorpion ?

Pour préparer un Scorpion, vous aurez besoin de Rhum, Cognac, 3 cl rhum blanc portoricain et d'autres ingrédients. Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le mixeur.

Quel verre utiliser pour un Scorpion ?

Le Scorpion se sert traditionnellement dans un Verre Rocks.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Scorpion ?

Le Scorpion est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 3 minutes.

Puis-je préparer un Scorpion sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Scorpion

Name: Scorpion
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Rhum; Cognac; 3 cl rhum blanc portoricain; 2 cl cognac; 2 cl jus d'orange pressée; 1,5 cl jus de citron pressé; 0,5 cl sirop d'orgeat; 4 glaçons pilés

Rhum

Verre Rocks

Un voyage exotique gourmand aux saveurs envoûtantes

Un peu d'histoire : Punch tiki emblématique pour plusieurs personnes, combinant cognac, deux rhums — blanc et ambré portoricain — avec orgeat, jus de citron vert et d'orange. La recette, popularisée par Trader Vic, est ici revisitée dans la version de Chloe Frechette.

Profil gustatif : L'orgeat constitue le cœur aromatique avec ses notes d'amande et de fleur d'oranger. Le cognac apporte chaleur et noblesse, les deux rhums la structure caribéenne — le blanc pour la vivacité, l'ambré pour la profondeur. Les agrumes frais — citron vert et orange — équilibrent la douceur de l'orgeat. Un punch généreux et envoûtant aux couches aromatiques multiples.

Ingrédients

3 cl rhum blanc portoricain
2 cl cognac
2 cl jus d'orange pressée
1,5 cl jus de citron pressé
0,5 cl sirop d'orgeat
4 glaçons pilés

Matériel

Blender/Mixeur

Verre

Verre Rocks(270ml)

Instructions

1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le mixeur.
2Mixez sur vitesse lente pendant 10 secondes puis sur vitesse rapide pendant 20 secondes.
3Versez le contenu du mixeur dans le verre rocks.

Recette inspirée de Easy Tiki — Chloe Frechette (2020)