Planteur
Un élixir exotique de rhum, fruits et épices, inspiré des chaudes journées en Martinique.
Un peu d'histoire : Punch antillais dans sa forme la plus accessible : rhum blanc agricole allongé de jus d'orange frais et coloré d'un trait de grenadine. Le rhum agricole, distillé à partir de jus de canne frais plutôt que de mélasse, confère au Planteur son caractère végétal et sa vivacité incomparables.
Profil gustatif : Le rhum agricole développe ses notes herbacées, florales et légèrement poivrées qui tranchent avec la douceur ronde de l'orange. La grenadine apporte une touche sucrée de fruits rouges et une couleur rosée. Le quartier d'orange en garniture exhale ses huiles essentielles. Un long drink martiniquais généreux et ensoleillé.
Ingrédients
- 4 cl rhum blanc agricole
- 13 cl jus d'orange (pur jus de fruits)
- 1 cl sirop de grenadine
- 1 quartier orange non traitée
- 5 ou 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre Highball(300ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons, le rhum, le jus d'orange et le sirop de grenadine dans le shaker.
- 2Secouez avec force pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans le verre highball.
- 4Ajoutez le quartier d’orange sur le bord du verre.
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