Pool Party
Cocktail low-proof de Natasha David, the ground is too hot to walk barefoot on, technique Nitecap innovante.
Un peu d'histoire : Pool party en format punch, le cocktail éponyme de Natasha David rassemble vermouth blanc Cinzano bianco, jus de pomme Granny Smith, jus de céleri et sirop d'ananas gomme. Le blanc d'œuf crée la mousse, les bitters aromatiques la profondeur.
Profil gustatif : Création du Nitecap, ce punch low-proof joue sur la fraîcheur végétale du céleri et de la pomme verte, adoucie par la rondeur de l'ananas et les herbes du vermouth blanc. Un cocktail qui invite à la détente estivale.
Ingrédients
- 24.0 cl white vermouth
- 12.0 cl fresh Granny Smith apple juice
- 9 cl fresh celery juice
- 9 cl jus de citron vert frais
- 9 cl Simple Syrup
- 1 pincée sel casher
- 48.0 cl bubbly water
Instructions
- 1Dans une carafe remplie à moitié de glaçons, versez le vermouth blanc, le jus de pomme, le jus de céleri, le jus de citron vert, le sirop, le sel et l'eau pétillante.
- 2Complétez de glaçons.
- 3Remuez pour rafraîchir et bien mélanger.
- 4Garnissez de rondelles de citron vert.
Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)
Recettes similaires
Recettes similaires
Cocktails à base de Vermouth
Obituary
Obituary, cocktail proportions maîtrisées à base de gin. Maîtrise des proportions selon Michael Ruhlman pour un équilibre parfait.
Classic Dry Martini
Icône absolue de l'élégance cocktail, le Dry Martini sublime la pureté du gin dans un équilibre parfait avec le vermouth sec.
Here Today, Saigon Amaro
Cocktail amaro raffiné célébrant la tradition des liqueurs amères italiennes, par Brad Thomas Parsons.
Trophy Garden
Cocktail low-proof de Natasha David, you need to awaken your soul and restore your faith, technique Nitecap innovante.
Attaboy
La perfection sur mesure, un cocktail unique pour chaque envie.
Love Language
Cocktail low-proof de Natasha David, reclining, arms stretched high, toes curled, technique Nitecap innovante.