Comment préparer un Promise Julep ?

Pour préparer un Promise Julep, vous aurez besoin de Whisky, Whiskey Irlandais, 5 or 6 mint leaves et d'autres ingrédients. Frottez les feuilles de menthe à l'intérieur du verre puis jetez-les.

Quel verre utiliser pour un Promise Julep ?

Le Promise Julep se sert traditionnellement dans un Verre rocks.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Promise Julep ?

Le Promise Julep est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 3 minutes.

Puis-je préparer un Promise Julep sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Promise Julep

Name: Promise Julep
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Whisky; Whiskey Irlandais; 5 or 6 mint leaves; 6 cl pommeau; 1.5 cl Irish whiskey; 0.5 cuillère à café Demerara Syrup; 1 trait cardamom bitters

1 verre

Whisky

Cocktail low-proof de Natasha David, you undo the top button of your jeans, technique Nitecap innovante.

Un peu d'histoire : Julep normand-irlandais, le Promise Julep muddle des feuilles de menthe avec du pommeau et du whiskey irlandais, adouci par un sirop Demerara. La menthe fraîche et la glace pilée créent la fraîcheur caractéristique du julep.

Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail low-proof remplace le bourbon du julep classique par le duo pommeau-whiskey irlandais, apportant des notes de pomme et de céréales qui se marient naturellement avec la menthe.

Ingrédients

5 or 6 mint leaves
6 cl pommeau
1.5 cl Irish whiskey
0.5 cuillère à café Demerara Syrup
1 trait cardamom bitters

Instructions

1Frottez les feuilles de menthe à l'intérieur du verre puis jetez-les.
2Versez le pommeau, le whiskey irlandais, le sirop et les bitters à la cardamome.
3Remplissez à moitié de glace pilée et remuez au swizzle stick.
4Complétez de glace pilée et formez un dôme.
5Garnissez d'un généreux bouquet de menthe.
6Servez avec une paille.

Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)