Summer Feelings
Cocktail low-proof de Natasha David, wanting to live in a glitter-dusted fairy wonderland, technique Nitecap innovante.
Un peu d'histoire : Sensations estivales, le Summer Feelings combine vermouth blanc, pisco et une touche d'apéritif rouge Forthave Spirits dans un cocktail stirré léger et floral. Le pisco, en dose modeste, apporte ses arômes de muscat et de fleurs blanches.
Profil gustatif : Création de Natasha David au Nitecap, ce cocktail low-proof laisse le vermouth blanc occuper le devant de la scène, le pisco n'intervenant que pour ajouter sa finesse florale sud-américaine à ce portrait de l'été.
Ingrédients
- 61.5 cl white vermouth
- 1.5 cl pisco
- 1 cuillère à café Forthave Spirits Red Aperitivo
- 0.5 cuillère à café crème de violette liqueur
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Dans un verre à mélange, versez le vermouth blanc, le pisco, le Forthave Red et la crème de violette.
- 2Ajoutez des glaçons et remuez.
- 3Filtrez dans un verre double rocks avec un gros glaçon.
- 4Garnissez d'une rondelle de citron.
Recette inspirée de Drink Lightly — Natasha David (2022)
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