Whiskey Sour
Un cocktail de la famille des sours, équilibrant acidité et douceur à base de bourbon
Un peu d'histoire : Le Whiskey Sour met en scène le bourbon aux côtés du jus de citron frais et le sirop de sucre. Exigeant un bon équilibre, cette recette à 4 composants Il séduit par sa justesse.
Profil gustatif : Au verre, le Whiskey Sour exprime une acidité citronnée bien dosée, dans un registre vif et onctueux. L'équilibre des proportions garantit une persistance agréable. Une recette qui va à l'essentiel.
Ingrédients
- 4 cl bourbon
- 1,5 cl jus de citron pressé
- 1,5 cl sirop de sucre de canne
- 1 cerise au marasquin
- 4 glaçons
Matériel
Verre
- Verre Rocks(270ml)
Instructions
- 1Disposez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Secouez vivement pendant 10 secondes.
- 3Versez sans filtrer le contenu du shaker dans le verre rocks.
- 4Ajoutez la cerise au marasquin.
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