Baby Alexander
Une touche crémeuse et réconfortante, parfait pour adoucir l'alcool clandestin.
Un peu d'histoire : Le Baby Alexander part du rhum, complété par la crème de cacao brune et la crème liquide uht. Rapide à assembler, il délivre un mélange où la précision prime. Une recette idéal pour une initiation à la mixologie.
Profil gustatif : Au palais, le Baby Alexander laisse entrevoir une texture crémeuse, dans un registre ample et mordant. Le dosage maîtrisé assure une conclusion nette. Un cocktail direct et plaisant.
Ingrédients
- 3 cl rhum ambré cubain
- 2 cl crème de cacao brune
- 2 cl crème liquide UHT
- 5 ou 6 glaçons
Matériel
Verre
- Verre à Martini(180ml)
Instructions
- 1Ajoutez les glaçons et les ingrédients dans le shaker.
- 2Secouez vivement pendant 10 secondes.
- 3Filtrez et versez dans un verre martini.
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