Comment préparer un Cuban Manhattan ?

Pour préparer un Cuban Manhattan, vous aurez besoin de Rhum, Vermouth, Angostura et d'autres ingrédients. Ajoutez les glaçons, le rhum, le vermouth et l'Angostura dans le verre à mélange.

Quel verre utiliser pour un Cuban Manhattan ?

Le Cuban Manhattan se sert traditionnellement dans un Verre à Martini.

Quelle est la difficulté de préparation d'un Cuban Manhattan ?

Le Cuban Manhattan est considéré comme difficile à préparer et nécessite environ 4 minutes.

Puis-je préparer un Cuban Manhattan sans shaker ?

Ce cocktail peut être préparé sans shaker, un verre mélangeur suffit.

Cuban Manhattan

Name: Cuban Manhattan
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Mixologie
Ingredients: Rhum; Vermouth; Angostura; Marasquin; 5 cl rhum ambré cubain; 2 cl vermouth rosso; 3 gouttes Angostura bitters; 1 cerise au marasquin; 6 glaçons

Rhum

Verre à Martini

Le Manhattan tropical revisité avec du rhum cubain, symbole d'ingéniosité pendant la Prohibition.

Un peu d'histoire : Le Cuban Manhattan associe le rhum au vermouth rosso et l'angostura bitters dans une recette exigeant un bon équilibre, avec le cerise au marasquin en renfort. Ce cocktail à 4 ingrédients cherche l'harmonie entre ses composants. Une proposition à déguster avec attention.

Profil gustatif : Le résultat en verre : les notes herbacées du vermouth côtoie la profondeur des amers aromatiques, ponctuée par un soupçon de cerise confite. L'ensemble offre un profil rond et lumineux, avec une persistance agréable. Un cocktail dont on retient chaque nuance.

Ingrédients

5 cl rhum ambré cubain
2 cl vermouth rosso
3 gouttes Angostura bitters
1 cerise au marasquin
6 glaçons

Matériel

Verre à mélange

Verre

Verre à Martini(180ml)

Instructions

1Ajoutez les glaçons, le rhum, le vermouth et l'Angostura dans le verre à mélange.
2Remuez pendant 10 secondes.
3Filtrez et versez dans le verre martini.
4Ajoutez la cerise au marasquin.